Описание отелей. Мальта

Триста шестнадцать квадратных километров суши посреди средиземного моря чуть южнее Сицилии и севернее Африки вместили в себя обширную экскурсионную и познавательную программу, пляжи, дайвинг, уроки английского и оздоровительные туры, а также творческое смешение кулинарных и ремесленных традиций Европы, Азии и Африки и романтическую рыцарскую атмосферу. Этот многослойный туристический коктейль - остров Мальта. Мальтийские рыцари и все, что с ними связано, - одна из отличительных и привлекательных черт острова. с тех пор, как в 1530 году император Карл V даровал Мальту и Гозо (небольшой остров рядом с о. Мальта) в управление рыцарям-иоаннитам, туристическая привлекательность и историческая ценность Мальты значительно повысились. Рыцари оказались весьма деятельными и занялись строительством городов и укреплений. Да так успешно, что столица Мальты Валетта стала одной из самых современных по части городской архитектуры, особенно в "разделе" оборонительных сооружений.

География

Мальтийский архипелаг состоит из трёх основных островов: Мальта, Гозо и Комино; а также из множества незаселенных - Коминотто, Филфла, Сент-Полс и другие. Можно утверждать, что Мальта и ее острова, расположенные на удалении всего лишь около 93 км к югу от Сицилии, 230 км к северу от побережья Северной Африки, 1826 км к востоку от Гибралтара и 1510 км к западу от Александрии, занимают центральное место в Средиземном море.

Климат

Мальтийский климат теплый и благоприятный для здоровья. На Мальте не бывает холодных ветров, тумана, снега или морозов. Общее количество осадков в течение короткого дождливого периода составляет всего лишь 585 мм в год. Зимой (с ноября по апрель) температура в среднем около 14°С, долгота дня - 6.5 часов в день. Летом (с мая по октябрь) средняя температура - 23°С, долгота дня - 10 часов в день. Самое жаркое время приходится на период с середины июля до середины сентября.

Свежий бриз и влияние моря даже при самых высоких летних температурах не допускают ощущения нестерпимой жары. Это связано также с тем, что на Мальте нет высоких гор или вздымающихся к небу верениц отелей, которые закрывали бы естественное проветривание морских пляжей. А так как главный остров - Мальта - довольно небольшой: в Москве поместились бы три Мальты, - то и получается такой уравновешенный климат.

Достопримечательности

Если вы когда-либо задавались вопросом, какой выкуп потребовали бы за спасение Европы, то без малейших сомнений ответили бы - город Valletta. Город был назван в честь рыцаря, который тайно руководил успешной борьбой Мальты против Турецкой осады в 1565, после этого Valletta стал городом Рыцарей Ордена Святого Георга и местонахождением правительства Мальты. Путешествуя через Средиземноморье, сэр Уолтер Скотт описал Valletta как \' город, построенный господами для господ. Достопримечательности Мальты сегодня - это заботливо сохраненный город 16-го века, окруженный высокой стеной. Достаточно маленький, чтобы его можно было осмотреть за несколько часов и не потеть под средиземноморским солнцем. Фактически, его улицы были тщательно размещены рядом с водными каналами и прохладными бризгами от гавани. Valletta по форме напоминает прямоугольник, размещенный на мысе полуострова, на северо-восточном побережьи Мальты. Всего несколько сотен метров поперек в любом направлении и эта достопримечательность Мальты уже окружена водой на севере, востоке и юге. От городских ворот в юго-западной части Valletta, Вы можете пройти в центр города через ряд площадей, окруженных дворцами и соборами. Один из самых великих - Auberge Castille, бывший дворец испанских и португальских подразделений рыцаря Святого Георга. Теперь это офис премьер-министра и не открыт для туристов. Среди достопримечательностей Мальты: сады Валлетты - Верхние сады Barrakka, первоначально являлись частные садами Итальянских Рыцарей ордена Святого Георга, в этих садах Вы сможете насладиться великолепным видом на Большую Гавань и Cottonera. Музей рыцарей ордена Святого Георга открыт в Кафедральном соборе и представляет собой здание с строгим фасадом, но интерьер - причудливый шедевр, с путаницей мраморных надгробных плит на полу, помнящих празднование древних рыцарей. В музее размещена коллекция выдающихся гобеленов и две картины итальянского мастера Караваггио. Другой главный музей города - Дворец Гроссмейстеров, который также является местом заседаний президента и парламента. Это здание хранит гобелены, фрески и бордюры, на которых изображено празднование победы при Большой Осаде. Форт Cвятого Елмо, на северо-восточной окраине города, предоставляет услуги гидов, одетых как рыцари той эпохи, а также организовывает исторические сражения. Gozo весьма отличительный и колоритный остров, который входит в самые интересные достопримечательности Мальты. Сельская местность более симпатичная, чем у его большего соседа, темп развития туристической индустрии медленнее и поэтому здесь гораздо меньшее количество иностранцев. Остров получил свою долю средневековой архитектуры и доисторических храмов, но они размещены не такими скоплениями как на Мальте, что пока спасает его от нашествия туристов. Коммерческий центр острова, город Виктория, представляет собой сонное царство в период 17-го века. С крыши ратуши \' Gran Costello \', открывается вид на весь остров. В здании ратуши Норман Хоус находится интересный музей народного искусства. Вы можете восстановить шаги Улиса в пещере Калипсо, размещенной в утесах залива Ramla Bay на северо-восточном побережье. Другие спелеологические возможности предоставляют пещеры Грот Ксерри и пещера Нину в крошечном городе Xaghra, в паре километров к юго-западу от залива Ramla . Комплекс храмов Ggantija, также около Xaghra, является наиболее захватывающим в Мальте. Достопримечательности Мальты оставят в вашей душе неизгладимые впечатления.

Кухня

Как и все остальное на Мальте, мальтийская кухня также отличается своей чистотой и простотой. Она ведет свои традиции от крестьянского и рыбацкого стола Конечное же первоклассные отели подают также и блюда "новой кухни" и другие интернациональные изысканности. Однако стоит спросить себя, не больше ли соответствует мальтийским впечатлениям простое кушанье в одном из безыскусных рыбных ресторанов рыбацких деревень, чем ужин при свечах в элегантном гостиничном ресторане. Наряду с рыбой в мальтийской кухне популярен кроли в самых разных вариациях (по-мальтийски "фенек". Конечно же, можно заказать любые лакомства итальянской и средиземноморской кухни. И вина, равных которых благодаря особым климатическим условиям нужно еще поискать! Невозможно не упомянуть вкусный хрустящий мальтийский хлеб, вызывающий восхищение даже у избалованных немецких ценителей.